協会の取り組み

HACCP認証コンサルタント株式会社による指導・HACCP認証取得に関するコンサルティング業務を行っています。

支援・指導内容

• 1.現場検証（工場内部監査）

• 2.HACCPチーム研修（HACCPプラン）

• 3.全体勉強会研修（衛生講習会）

• 4.食品表示コンプライアンス勉強会

• 5.HACCP文書作成

• 6.HACCP記録紙作成

• 7.トレーサビリティシステム

• 8.クレーム、リコール対応マニュアル作成

• 9.工場リフォーム設計コンサルティング

• 10.新工場設計コンサルティング

• 11.6次産業化助成金申請指導（農林水産省）

• 12.HACCP支援法による申請指導（農林水産省）

• 13.有機JAS認証申請指導（農林水産省）

• 14.HACCP対応のための施設改修支援指導（水産庁）

• 15.虚偽表示・薬物混入マネジメントセミナー