■よそにない自社の特徴は？

厳選された原材料を用いて、味にこだわり、安心安全なお菓子を製造しています。

■HACCPを取り組んでからの皆さんの変化など

各部門のリーダーが主体となり、改善に取り組んでもらえるようになった。

■どんなことに一番気を付けていますか

決めたルールを守る。

■今、新しく取り組んでいる事や将来の展望

現在は、仕事の証として多くの記録類を記載し、保管している。将来的には、現在の記録類が本当に必要なものなのか、再度見直しを行い、業務の簡素化を行いたい。

■お客（利用者）様からの喜びの声がありましたら紹介して下さい。

お取引き様から信頼して安心して

■HACCPを取り組んで一番良かった事はなんですか？

全従業員で取り組める事。